Ócio produtivo…
Máquina de fazer pão parada há meses. Fermento US-05 vencido há dois anos. Pronto, ta feito o nosso experimento Lamas: um Brioche com US-05.

E não é que funcinou?

Segue o que você precisa pra fazer um Brioche bem bacaca:
1 Máquina de Fazer Pão 😉
60 ml de Leite Integral
150g de margarina
1 colher de café de sal
3 colheres de sopa de açúcar
360g de farinha de trigo
2 colheres de café de Fermento US-05

Poe tudo na maquininha mágica, espera…espera…e espera…