Diário de um Lama na California – II

É…definitivamente a California é o paraiso para homwbrewers. Qualquer buteco de esquina, tem pelo menos 5 cervejas, sempre diferentes!!
É tanta cerveja que ja ficou dificil falar de cada uma. Fiz algumas anotações (mas agora não estou achando o papel que fiz, tomara que não tenha esquecido em algum pub), mas acho que so vou conseguir atualizar direito quando voltar para o Brasil. Por enquanto vai só as fotos 🙂

San Jose Bar & Grill –  10 tap´s. Isso de um lado…

…do outro lado mais 10! Salve salve as Sierra Nevadas on tap! Destaque para a Pale Ale…sensacional. A wit bier da Blue moon é servida com laranja.
On tap só pint…ou seja, a missão de tomar todas, fica dificil. Ainda mais por US$ 5,00 cada! Mas dentro do possivel, nessa noite conseguimos cumprir a missão. O destaque fica para as wit biers. São muitas opções e todas servidas com uma rodela de laranja ;).
No outro dia, lá estavamos nós de novo no dificil trabalho de explorar pub´s.
Anchor Steam, cerveja artesanal de San Franscico. Essa da foto era uma lager feito com barley! Muito muito boa. O aroma do malte é super presente.
Mais um PUB… Aqui conhecemos a Devil´s Canyon Full Boar Scotch Ale, tb da Califórnia. Uma excelente cerveja, a eleita da noite, a sabor de caramelo dela é impressionante. A Haywire é uma weiss bem comum por aqui também (o copo da frente era onde foi servido a weiss, olhem a quantidade de laranja).
Olhem só o que achamos do lado do nosso hotel!!! Gordon Biersh Brewery, uma microcervejaria realmente micro!

A cervejas!!!
Visão dos fermentadores e do PUB da Gordon Brewery
Mais um PUB, O´Flaherty´s Irish Pub. Aqui foi a fez de tomarmos várias, mas destaque para a Samuel Adams Oktober Fest. Bom, nada demais nela, pouco corpo. Mas com boa drinkability.
Eu e o Felipe…olha a october fest da Samuel Adams…bem vermelha!
Bom…por equanto é isso. Hoje resolveu cair o mundo de chuva aqui…. faz parte! 😉

David - Lamas Autor

David Figueira, doutor em Física pela UNICAMP e fundador da Lamas Brew Shop e da Cervejaria Cogumelo.

Comentários

    Francisco Rouxinol

    (14 de outubro de 2009 - 19:37)

    Sacanagem hein David!!

    Fico só imaginando como devem ser boas estas cervejas!!

    Aproveite!

    Francisco Rouxinol

    (14 de outubro de 2009 - 19:37)

    Sacanagem hein David!!

    Fico só imaginando como devem ser boas estas cervejas!!

    Aproveite!

    Marcus McDuff

    (16 de outubro de 2009 - 00:39)

    Cara, oq era aquele copo com laranja?!?!?! Que coisa linda..!!! Me deixou de novo de boca aguada aqui…!!! Aproveite bem por aí mesmo pq por aqui é mais dificil, eheheh..!!

    Abração nego!

    Marcus McDuff
    http://www.cervejamcduff.blogspot.com

    Felipe

    (16 de outubro de 2009 - 22:51)

    nossa, David….q rolê excelente pelo grande polo da cerveja Artesanal q vc tá dando ! Parabéns e aprecie várias por aí !

    Felipe McDuff

    Felipe

    (16 de outubro de 2009 - 22:51)

    nossa, David….q rolê excelente pelo grande polo da cerveja Artesanal q vc tá dando ! Parabéns e aprecie várias por aí !

    Felipe McDuff

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