Diário de um Lama na California – I

Fox Pub – Houston, Texas

Tentarei, dentro do possível postar algumas notícias aqui da Califórnia para vocês. O motivo extraoficial da viagem : fazer uma missa com alguns lamas ausente em LA. Mas enquanto o dia não chega, vou degustando o que achar pela frente nessa rota.
Primeira parada Houston, Texas…la estava eu e o futuro Lama Felipe….7 horas esperando nosso voo para San Jose, California,  sem fazer nada? Nada!  Quando vimos que na bar da Fox tinha algumas cervejinhas..resolvemos iniciar os trabalhos ali mesmo.
Samuel Adams Boston Lager
Começamos com a Samuel Adams Boston Lager ( não tinha mais nenhuma informação sobre a cerveja no cardapio)…quer cerveja de caráter. Para uma Lager, gostei muito. Cor super dourado/cobre. No aroma caramelo a vontade. Lupulo equilibradissmo, mas bem presente, e no paladar ele se fazia presente. Boa drinkability! Uma boa representate da famosa crafbrewer.
Bass Pale Ale
Depois pedimos a  Bass Pale Ale. Essa eu não conhecia. Uma excelente drinkability. A cor ultra dourada. No aroma , alcool. Sabor muito frutado. Porém, o lupulo é bem discreto para uma pale ale. Foi uma bela surpresa.
Bom, para dizer que não estamos aqui com preconceitos, tomamos umas Budweiser. Mas essas não precisam de comentários né! 😉
Bom….vamos continuar nessa, assim que estacionarmos no próximo pub, colocamos aqui
Abraços
David

David - Lamas Autor

David Figueira, doutor em Física pela UNICAMP e fundador da Lamas Brew Shop e da Cervejaria Cogumelo.

Comentários

    Marcus McDuff

    (13 de outubro de 2009 - 06:05)

    vc vai deixar todo mundo na votade aqui no brasil!!!

    Grande abraço!!

    Marcus McDuff.

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