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Clarificante Spindasol SB2 - AEB
Cod: SPINDASOL_SB2_30G
AEB
Spindasol SB2 para clarificação da cerveja. Frasco com 30mL. Para 20 litros de cerveja você poderá usar de 8 a 16 ml .
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Descrição
CLARIFICANTE SPINDASOL SB2 - AEB
O Spindasol SB2 é uma solução de sílica, utilizada para clarificação da cerveja no final da maturação. Esse produto é utilizado durante a maturação, afim de aumentar a sedimentação das leveduras, garantindo um resultado prático e eficiente, podendo reduzir o tempo de filtração.
Além disso, o Spindasol SB2 ajuda a evitar o consumo de coadjuvantes na filtração, e ajuda a lidar com leveduras com menor habilidade de sedimentação. Seu efeito não afeta o gosto e a estabilidade da espuma. Seus resultados são medidos por: redução na quantidade de células de levedura após a maturação, limpidez na cerveja, aumento na filtrabilidade, redução no consumo dos coadjuvantes de filtração e aumento da estabilidade em alguns casos.
Informações técnicas:
Dose: Na maturação recomenda-se 20 - 40 mL/100 L quando o tratamento na cerveja é no tanque de maturação. Altas doses podem ser necessárias em casos particulares. Baixas doses podem ser necessárias quando usado tanque horizontal na maturação. Para 20 litros de cerveja você poderá usar de 8 a 16 ml .
Cuidados de Uso:Não expor o produto ao ar por um longo período de tempo porque pode se gelatinizar;
Composição: Sol de sílica com ação específica para aplicação na indústria cervejeira. Concentração de 25%;
Embalagem: 30 mL;
Fabricante: AEB.
Acesse o PDF da AEB para mais informações.
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