Malte Weyermann Munich Tipo II
Cod: MUNICH_2_WEY_KG
Weyermann
País
Pacote de 100g de Malte Munich Tipo II Weyermann. IMPORTADO ALEMANHA. EBC=22
Produto indisponível
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Descrição
MALTE WEYERMANN MUNICH TIPO II
A maltaria Weyermann ultrapassou as fronteiras alemãs e conquistou consumidores ao redor do mundo pela sua qualidade.
O malte Munich tipo II é produzido com cevada alemã de alta qualidade. Devido ao seu processo de malteação, o malte munich tipo II possui rico aroma maltado e sua coloração é perfeita para cervejas com carácter maltado.
O malte Munich tipo II possui pronunciadas notas de malte com toques de caramelo, mel e pão. Ele é indicado tanto para cervejas claras quanto escuras, tais como:
Pale Lager: Festbier
Amber Lager: Märzen, Kellerbeer, Smoked beer
Dark Lager: Munich Dunkel, Czech Dark Lager, Schwarzbier
Bock: Dark Double Bock
IPA: Black IPA, Imperial PA
Amber Ale: Biére de Garde
Brown Ale: British Brown Ale
Porter: Baltic Porter, English Porter, American Porter, Imperial Porter
Stout: Russian Imperial Stout
Sour Ale: Flanders Red Ale
Características:
Cor: 22 EBC
Umidade: 4%
Extrato (Base Seca): 78,6%
Utilização: Cervejas escuras, especiais, tipo Munique e pretas.
Quantidade: Pode ser usado em até 100% da cerveja
Resultado: Acentua o caráter típico da cerveja através do reforço do aroma. Obtenção de uma cor forte na cerveja.