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Lúpulo Topaz
Cod: LUPULO_TOPAZ_G.
País 
Lúpulo Topaz T90 em Pellet. Safra 2017. 16,7% Alfa ácido.
R$0,42
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Descrição
LÚPULO TOPAZ
O Lúpulo Topaz é um lúpulo australiano que, apesar de ter uma concentração de alfa ácido alta, é muito utilizado para aroma. Possui aroma rico e intensamente cítrico (bem fresco) com nota de damasco e frutas tropicais (como lichia, principalmente em cervejas de alta densidade inicial). Apresenta característica picante/terrea e é muito similar ao Summit e Columbus, porém com um toque cítrico mais suave, como o Amarillo.
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Frutado;
Substitutos equivalentes: Summit, Columbus;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 16,7%;
Origem: Austrália.
Hop-O-Meter:
