Lúpulo Summer
Lúpulo Summer T90 em Pellet. Safra 2018. 5,8% Alfa ácido.
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Descrição
LÚPULO SUMMER
O Lúpulo Summer é um descendente do Saaz, criado pela Hop Products Australia em 1997. Possui baixos alfa ácidos, podendo ser utilizado no final da fervura. Entretanto, é ainda mais adequado para dry hopping e é nessa capacidade que o seu toque de damasco e melão realmente aparece. É uma variedade original de aromas australianos com aromas característicos de frutas doces e não é tão apimentado quanto o Saaz.
Especificações:
Características de aroma: Frutado;
Substitutos equivalentes: Saaz;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 5,8%;
Origem: Austrália.
Hop-O-Meter: