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Lúpulo Bravo
Lúpulo Bravo T90 em Pellet. Safra 2023. 12,14% Alfa ácido.
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Descrição
LÚPULO BRAVO
O Lúpulo Bravo é uma boa escolha como lúpulo de amargor, produzindo um amargor neutro e suave. Suas notas de aroma remetem a florais, suaves notas de laranja e frutas amarelas. É descendente do Lúpulo Zeus.
Desenvolvido como parte do Hopsteiner Breeding Program, o lúpulo Bravo foi lançado ao público em 2006 como um lúpulo de alto rendimento e com alto perfil de alfa ácidos e com óleos essenciais balanceados.
O lúpulo Bravo pode ser usado na produção de cervejas artesanais dos seguintes estilos India Pale Ale, American Pale Ale, Extra Special Bitter.
Especificações:
Características de aroma: Terroso, Picante, Floral;
Substitutos equivalentes: Zeus, Columbus, Magnum, Nugget;
Uso típico: Amargor;
Alfa ácido: 12,14%;
Origem: Estados Unidos.
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Hop-O-Meter:
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tipo | Amargor |
Origem | Estados Unidos |
Alfa ácido (faixa típica) | 14,0-17,0% |