Kit Receita de Cerveja White IPA 20L
Cod: KIT_WHITEIPA_20L
Lamas
Kit receita de cerveja artesanal de 20L do estilo White IPA. White IPA é uma versão refrescante e picante da American IPA. Escolha entre kit com malte moído ou em grãos inteiros.
Produto indisponível
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Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL WHITE IPA 20L
Compartilhamos nossas melhores receitas de cerveja artesanal para que você possa produzir as melhores cervejas em casa. Os kits de receita artesanal da Lamas Brew Shop são produzidos com os melhores insumos do mercado e acompanham um passo-a-passo exclusivo desenvolvido pelos Lamas. Este kit produz 20 litros de cerveja artesanal do estilo White IPA.
A White IPA é uma cerveja com notas frutadas, picante e refrescante. Uma refrescante versão da American IPA. Ela possui coloração clara, menos corpo e apresenta como destaque o uso de fermento de cervejas de trigo.
Características do estilo segundo o guia BJCP:
Impressão geral: Uma versão frutada, condimentada e refrescante de uma American IPA, mas com uma cor mais clara, menos corpo e apresentando levedura de cervejas de trigo belga e/ou adições de especiarias típicas de uma witbier belga.
Aparência: Cor dourada pálida a profunda, tipicamente turva. Espuma branca moderada a grande e densa que persiste.
Aroma: Ésteres frutados moderados – banana, frutas cítricas, talvez damasco. Pode ter aroma de especiarias de leve a moderado, como coentro ou pimenta de adições de especiarias reais e/ou fermento belga. O aroma de lúpulo é moderadamente baixo a médio, geralmente do tipo americano ou do Novo Mundo com frutas de caroço, frutas cítricas e aromas tropicais. Ésteres e especiarias podem reduzir a percepção do aroma do lúpulo. Fenólicos leves semelhantes a cravo podem estar presentes.
Sabor: Sabor leve de malte, talvez um pouco de pão. Ésteres frutados são moderados a altos, com sabores cítricos semelhantes a toranja e laranja, ou frutas de caroço como damasco. Às vezes, sabores semelhantes a banana estão presentes. Sabor de lúpulo de médio-baixo a médio-alto com aspectos cítricos ou frutados. Alguns sabores picantes de cravo da levedura belga podem estar presentes. Sabores de coentro e casca de laranja também podem ser encontrados. O amargor é alto, o que leva a um final moderadamente seco e refrescante.
Sensação na Boca: Corpo médio-leve com carbonatação média a média-alta. Normalmente sem adstringência, embora exemplares altamente condimentados possam exibir uma leve adstringência que não é perturbadora.
Características do estilo segundo o guia BJCP:
Impressão geral: Uma versão frutada, condimentada e refrescante de uma American IPA, mas com uma cor mais clara, menos corpo e apresentando levedura de cervejas de trigo belga e/ou adições de especiarias típicas de uma witbier belga.
Aparência: Cor dourada pálida a profunda, tipicamente turva. Espuma branca moderada a grande e densa que persiste.
Aroma: Ésteres frutados moderados – banana, frutas cítricas, talvez damasco. Pode ter aroma de especiarias de leve a moderado, como coentro ou pimenta de adições de especiarias reais e/ou fermento belga. O aroma de lúpulo é moderadamente baixo a médio, geralmente do tipo americano ou do Novo Mundo com frutas de caroço, frutas cítricas e aromas tropicais. Ésteres e especiarias podem reduzir a percepção do aroma do lúpulo. Fenólicos leves semelhantes a cravo podem estar presentes.
Sabor: Sabor leve de malte, talvez um pouco de pão. Ésteres frutados são moderados a altos, com sabores cítricos semelhantes a toranja e laranja, ou frutas de caroço como damasco. Às vezes, sabores semelhantes a banana estão presentes. Sabor de lúpulo de médio-baixo a médio-alto com aspectos cítricos ou frutados. Alguns sabores picantes de cravo da levedura belga podem estar presentes. Sabores de coentro e casca de laranja também podem ser encontrados. O amargor é alto, o que leva a um final moderadamente seco e refrescante.
Sensação na Boca: Corpo médio-leve com carbonatação média a média-alta. Normalmente sem adstringência, embora exemplares altamente condimentados possam exibir uma leve adstringência que não é perturbadora.
Características:
IBU: 59;
OG: 1.060;
FG: 1.014;
ABV: 5,9%
.
IBU: 59;
OG: 1.060;
FG: 1.014;
ABV: 5,9%
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O que acompanha o kit?
Malte em grãos (não moído);
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Receita detalhada.
Atenção: Os maltes desse kit não são moídos. Para malte moído, escolher a opção POR UNIDADE, MOÍDO.
Malte em grãos (não moído);
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Receita detalhada.
Atenção: Os maltes desse kit não são moídos. Para malte moído, escolher a opção POR UNIDADE, MOÍDO.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Modelo do Produto | White IPA 20L |
| Teor alcoólico | 5,9% ABV |
| Volume | 20 litros |
| Estilo | White IPA |
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