Kit Receita de Cerveja Red Ale - Extrato de Malte 5 L
Cod: KIT_EXT_RED_ALE_05L
Lamas
Kit de receita de cerveja artesanal do estilo Red Ale para produzir 5 litros de cerveja com extrato de malte. Fermento não incluso.
Produto indisponível
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Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL RED ALE - EXTRATO DE MALTE 5L
Produzir cerveja artesanal em casa é fácil e divertido. Por isso, a Lamas Brew Shop desenvolveu um kit exclusivo para produzir cerveja em casa com Extrato de Malte. Uma forma rápida e fácil de produzir cerveja artesanal. Este kit produz 5 litros de cerveja artesanal do estilo Red Ale.
O kit com extrato de malte é ideal para quem quer começar de uma maneira mais fácil e simples, economizando tempo e espaço. O kit é produzido com os melhores insumos do mercado e enviamos junto com o kit, um passo-a-passo exclusivo dos Lamas, para você fazer da sua, a melhor cerveja!
A Irish Red Ale é uma cerveja fácil de beber, principalmente para quem está começando a apreciar cerveja artesanal. Ela possui um sabor bem equilibrado com notas de caramelo, biscoito e um leve tostado no final.
Características do estilo segundo o guia BJCP:
Impressão Geral: Um pint de cerveja fácil de beber, vezes com sabores sutis. Equilíbrio ligeiramente maltado, às vezes apresenta um suave dulçor inicial de caramelo/toffee, um paladar ligeiramente de grãos e biscoito, e, um toque seco torrado no final. Algumas versões podem destacar mais o caramelo e o dulçor, enquanto que outras favorecem o paladar de grãos e a secura torrada.
Aroma: Baixo a moderado aroma de malte seja de grãos neutros ou com um leve caráter de caramelo tostado e toffee. Pode ter um caráter amanteigado muito leve (embora isso não seja requerido). O aroma de lúpulo é baixo ou nenhum (normalmente ausente), se presente, terroso ou floral. Muito límpida.
Aparência: Cor âmbar médio a cobre avermelhado médio. Límpida e transparente. Baixa formação de colarinho bege claro a bronzeado, de média persistência.
Sabor: Um sabor de malte caramelo moderado a muito baixo, raramente com um leve amanteigado como toffee. Na boca é na maioria das vezes bastante neutra e com caráter de grãos, ou pode ter uma nota ligeiramente tostada ou de biscoito no final, com um leve sabor de grãos torrados, que proporciona uma característica de secura no final. É opcional um sabor de lúpulo levemente terroso ou floral. Final semi-seco a seco. Limpa e suave. Pouco ou nenhum éster. O equilíbrio tende a ser ligeiramente voltado para o malte, embora o uso de grãos torrados, ainda que baixo, possa aumentar a percepção de amargor.
Sensação na Boca: Corpo médio-baixo a médio, embora os exemplares contendo baixos níveis de diacetil podem ter uma sensação na boca ligeiramente escorregadia (não obrigatória). Carbonatação moderada. Macia. Moderadamente atenuada.
Características:
IBU: 16,6;
OG: 1.041;
FG: 1.011;
ABV: 3,9%;
EBC: 25,5.
Fermento recomendado para essa receita: Mangrove Jack´s M36 - Liberty Bell Ale
IBU: 16,6;
OG: 1.041;
FG: 1.011;
ABV: 3,9%;
EBC: 25,5.
Fermento recomendado para essa receita: Mangrove Jack´s M36 - Liberty Bell Ale
O que acompanha o kit?
Extrato de malte seco
Malte líquido black Muntons;
Lúpulo;
Priming;
Receita detalhada;
Extrato de malte seco
Malte líquido black Muntons;
Lúpulo;
Priming;
Receita detalhada;
Você pode optar em comprar o fermento junto com o kit. Porém, você só usará METADE do pacote para fazer sua cerveja. A outra metade você pode guardar no mesmo pacote para sua próxima receita.
Boas Cervejas!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo do Produto | Red Ale Extrato 5L |
Teor alcoólico | 3,9% ABV |
Volume | 5 litros |
Estilo | Irish Red Ale |