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Kit Receita de Cerveja Cream Ale - 20L
Cod: KIT_CREAM_ALE_20L
Lamas
Kit de receita de cerveja para produção de 20 litros do estilo Cream Ale. Kit com malte em grãos. Escolha entre kit moído ou em grãos.
Produto indisponível
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Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL CREAM ALE 20L
Você está prestes a produzir uma receita de cerveja artesanal exclusiva, criada pelos Lamas para comemorar e celebrar o verão. Compartilhamos nossas melhores receitas para que você consiga produzir as melhores cervejas artesanais em sua casa. As receitas de cerveja da Lamas Brew Shop são pensadas, criadas e testadas para que qualquer pessoa possa fazer uma excelente cerveja em casa. Usamos os melhores insumos do mercado! Este kit produz 20 litros de uma deliciosa cerveja do estilo Cream Ale.
Características do estilo pelo guia BJCP:
Impressão Geral: Uma cerveja americana limpa, bem-atenuada e saborosa, tipicamente para se refrescar "enquanto se corta a grama no jardim." Fácil de beber e refrescante, mas com mais corpo do que as típicas lagers americanas.
Aroma: Notas de malte de média a médiobaixa intensidade, com um aroma doce semelhante ao milho. Estão permitidos baixos níveis de DMS, mas não são necessários. Aroma de lúpulo de médiobaixo a nenhum, e que, se presente, pode ser de qualquer variedade, entretanto, notas florais, condimentadas ou herbais 3 são os mais comuns. Em suma, um aroma sutil, em que não domina nem o malte nem o lúpulo. Baixos ésteres de frutas são opcionais.
Aparência: Cor amarelo palha a moderado ouro, mas normalmente mais claras. Colarinho de espuma de baixa a média formação, com carbonatação média a alta e retenção razoável. Brilhante e cristalina, com muitos reflexos.
Sabor: Baixo a médio-baixo amargor de lúpulo. Baixa a moderada maltosidade e dulçor, variando com a densidade e a atenuação. Geralmente bem atenuadas. Nem malte nem lúpulo dominam o paladar. Baixo a moderado sabor de milho é normalmente encontrado como um leve DMS (opcional). O final pode variar entre um pouco seco e ligeiramente doce. Ésteres baixos de frutas são opcionais. Baixo a médio-baixo sabor de lúpulo (de qualquer variedade, mas geralmente floral, condimentado, ou de ervas).
Sensação na Boca: Geralmente leve e fresca, mas o corpo pode chegar a ser médio. Sensação na boca suave, com atenuação média a alta; níveis mais elevados de atenuação podem ser pretendidos para obter maior perfil de "matar a sede". Alta carbonatação.
Características:
IBU: 17;
OG: 1.047;
FG: 1.007;
ABV: 5,2%.
O que acompanha o kit?
Malte em grão (não moído);
Flocos de Milho;
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Receita detalhada.
Atenção: Os maltes desse kit não são moídos. Para malte moído, escolher a opção POR UNIDADE, MOÍDO.
Indicação do Mamute
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