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Kit Completo de Sais Minerais para Tratamento de Água Cervejeira
Cod: SAIS_0001
Kit completo de sais minerais para cervejeiros caseiros. Ideal para tratamento da água cervejeira
R$33,00
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ou parcele em até 6x sem juros.
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Descrição
KIT COMPLETO DE SAIS MINERAIS PARA TRATAMENTO DE ÁGUA CERVEJEIRA
Kit de sais minerais para cerveja artesanal.
Características:
Kit completo de sais minerais para cervejeiros caseiros, composto por:
- Carbonato de cálcio (25 g): responsável pelo ajuste do pH do mosto, além de contribuir para a estabilidade da espuma.
- Sulfato de cálcio (25 g): também contribui para o ajuste do pH do mosto, além de conferir sabores maltosos e tostados à cerveja.
- Sulfato de magnésio (25 g): ajuda a equilibrar os sabores da cerveja, além de conferir um leve amargor e aroma herbal.
- Cloreto de cálcio (50 g): confere amargor à cerveja, além de contribuir para a estabilidade da espuma.
- Sulfato de zinco (50 g): nutriente essencial para a levedura, contribuindo para uma fermentação mais rápida e eficiente.
- Bicarbonato de sódio (50 g): pode aumentar um amargor desagradável do lúpulo, por isso, tome cuidado em seu uso, sendo mais indicado para cervejas escuras mais maltadas e menos lupuladas, contribuindo para o sabor e aumentando o pH.
Características:
- Sais minerais de alta qualidade;
- Embalagens de fácil manuseio;
- Ideal para cervejeiros caseiros de todos os níveis;
Uso:
A quantidade de cada sal mineral a ser adicionada ao mosto varia de acordo com o estilo de cerveja que está sendo produzido. Consulte uma receita ou um guia de adição de sais minerais para obter as quantidades recomendadas.
Vantagens:
- Permite controlar o pH do mosto, o que é essencial para a qualidade da cerveja.
- Confere sabores e aromas específicos à cerveja.
- Contribui para a estabilidade da espuma.
- Fornece nutrientes essenciais para a levedura.
Compre agora e garanta a qualidade da sua cerveja artesanal!
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