Kit Receita de Cerveja Chocoblonde Ale 5L
Cod: KIT_CHOCOBLONDE_05L
Lamas
Kit de receita de cerveja artesanal para produzir 5 litros do estilo Chocoblonde, uma blonde ale com nibs de cacau. Kit com malte moído. Fermento não incluso.
Produto indisponível
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Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL CHOCOBLONDE ALE - 05L
Compartilhamos nossas receitas de cerveja artesanal para que você possa produzir as melhores cervejas em casa. Os kits de receita de cerveja artesanal da Lamas Brew Shop utilizam os melhores insumos, além disso acompanha um passo-a-passo exclusivo desenvolvido pelos Lamas, com todos os detalhes para fazer a melhor cerveja, a sua! Este kit produz 5 litros de cerveja artesanal do estilo american American Blonde Ale com Nibs de Cacau.
Chocoblonde foi desenvolvida pelos Lamas para celebrar o Natal quente brasileiro, junto da família e dos amigos. Ela é uma cerveja leve e refrescante, com um toque de nibs de cacau que lembra uma das comidas mais típicas do Natal, o Chocotone”.
Características do estilo de cerveja pelo guia BJCP:
Impressão Geral: Uma cerveja artesanal americana orientada para o malte, fácil de beber, acessível, muitas vezes com interessantes notas de frutas, lúpulos ou notas de caráter maltado. Bem equilibrada e limpa, é uma refrescante cerveja sem sabores agressivos.
Aroma: Leve a moderado aroma de maltes doces, possivelmente com uma leve nota de pão ou caramelo. Baixo a moderado frutado é opcional, e aceitável. Pode ter um leve a moderado aroma de lúpulo, e que pode refletir quase todas as variedades de lúpulo, embora notas cítricas, florais, frutadas e condimentadas são mais comuns.
Aparência: Coloração de amarelo claro a dourado profundo. Límpida a brilhante. Colarinho branco de baixo a médio volume, com regular a boa retenção.
Sabor: Suave dulçor maltado inicial, mas que, opcionalmente, também pode conter malte com características de sabor (por exemplo, pão, tostado, biscoito e trigo). Sabores caramelados normalmente ausentes; se presente, eles são normalmente de caramelos de coloração clara, quase como apenas açúcar. Ésteres frutados de intensidade baixa a média são opcionais, mas são bem-vindos. Leve a moderado sabor de lúpulo (de qualquer variedade), mas que não deve ser excessivamente agressivo. Amargor médiobaixo a médio, mas o equilíbrio é normalmente orientado para o malte ou mesmo equitativo e uniforme entre malte e lúpulo. Final médio seco a leve maltadodoce; a impressão de dulçor é frequentemente em razão do baixo amargor e não em decorrência da presença de dulçor residual.
Sensação na Boca: Corpo médio-baixo a médio. De média a elevada carbonatação. Macia sem ser pesada.
Características:
IBU: 16;
OG: 1.050;
FG: 1.011;
ABV: 5,0%.
IBU: 16;
OG: 1.050;
FG: 1.011;
ABV: 5,0%.
Levedura indicada: Mangrove Jack´s M44 – US West Coast ou Fermentis - US-05
O que acompanha o kit?
Malte moído;
Lúpulo;
Nibs de caucau;
Priming para carbonatação;
Receita detalhada.
Você pode optar em comprar o fermento junto com o kit. Porém, você só usará METADE do pacote para fazer sua cerveja. A outra metade você pode guardar no mesmo pacote para sua próxima receita.
A chocoblonde é uma edição limitada, não demore para comprar!
Boas Cervejas e Feliz Natal!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo do Produto | Chocoblonde 5L |
Teor alcoólico | 5,0% ABV |
Volume | 5 litros |
Estilo | American Blonde Ale |