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Kit Receita de Cerveja American Blonde Ale 10 L
Kit de receita de cerveja artesanal para fabricação de 10 litros da American Blonde Ale dos Lamas. Escolha o kit com grãos moídos ou inteiro.
ou parcele em até 6x sem juros.
Descrição
KIT RECEITA DE CERVEJA ARTESANAL AMERICAN BLONDE ALE 10L
Compartilhamos nossas receitas para que nossos clientes consigam produzir as melhores cervejas artesanais em casa. Utilizamos os melhores insumos e enviamos junto com o kit um passo-a-passo exclusivo desenvolvido pelos Lamas. Este kit faz 10 litros de uma deliciosa e refrescante cerveja artesanal do estilo American Blonde Ale.
A American Blonde Ale é produzida por muitas microcervejarias e brewpubs americanos. Há variações regionais (muitos brewpubs da Costa Oeste produzem versões mais assertivas, como Pale Ales), porém na maioria dos territórios americanos essa cerveja é desenvolvida como uma cerveja para introdução às cervejas artesanais (BJCP).
Características do estilo de cerveja pelo guia BJCP:
Impressão Geral: Uma cerveja artesanal americana orientada para o malte, fácil de beber, acessível, muitas vezes com interessantes notas de frutas, lúpulos ou notas de caráter maltado. Bem equilibrada e limpa, é uma refrescante cerveja sem sabores agressivos.
Aroma: Leve a moderado aroma de maltes doces, possivelmente com uma leve nota de pão ou caramelo. Baixo a moderado frutado é opcional, e aceitável. Pode ter um leve a moderado aroma de lúpulo, e que pode refletir quase todas as variedades de lúpulo, embora notas cítricas, florais, frutadas e condimentadas são mais comuns.
Aparência: Coloração de amarelo claro a dourado profundo. Límpida a brilhante. Colarinho branco de baixo a médio volume, com regular a boa retenção.
Sabor: Suave dulçor maltado inicial, mas que, opcionalmente, também pode conter malte com características de sabor (por exemplo, pão, tostado, biscoito e trigo). Sabores caramelados normalmente ausentes; se presente, eles são normalmente de caramelos de coloração clara, quase como apenas açúcar. Ésteres frutados de intensidade baixa a média são opcionais, mas são bem-vindos. Leve a moderado sabor de lúpulo (de qualquer variedade), mas que não deve ser excessivamente agressivo. Amargor médiobaixo a médio, mas o equilíbrio é normalmente orientado para o malte ou mesmo equitativo e uniforme entre malte e lúpulo. Final médio seco a leve maltadodoce; a impressão de dulçor é frequentemente em razão do baixo amargor e não em decorrência da presença de dulçor residual.
Sensação na Boca: Corpo médio-baixo a médio. De média a elevada carbonatação. Macia sem ser pesada.
Características:
IBU: 15,7;
OG: 1.042;
FG: 1.007;
ABV: 4,6%.
O que acompanha o kit?
Malte em grãos (não moído);
Lúpulo;
Fermento;
Priming;
Receita detalhada.
Atenção: Os maltes desse kit não são moídos. Para malte moído, escolher a opção POR UNIDADE, MOÍDO.
Boas Cervejas!
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Modelo do Produto | American Blonde Ale 10L |
Teor alcoólico | 4,6% ABV |
Volume | 10 litros |
Estilo | American Blonde Ale |