Fermento White Labs - WLP830 - German Lager
Fermento Líquido - WLP830 - German Lager da White Labs (sachê de 40ml).
Produto indisponível
Quer ser avisado assim que este produto voltar ao nosso estoque? Deixe seu nome e email que te avisaremos assim que ele estiver disponível novamente.
Descrição
FERMENTO WHITE LABS - WLP830 - GERMAN LAGER
Este fermento é uma das leveduras lager mais utilizadas em todo o mundo. Muito maltada e limpa, é ótima para os mais variados estilos de lagers, tende a produzir cervejas limpas com crisp que enaltecem as características dos lúpulos.
Levedura ideal para produção de cerveja dos estilos Amber Lager, American Lager, American Wheat Beer, Bock, Cream Ale, Dark Lager, Dopplebock, Helles, Marzen, Pale Lager, Pilsner, Rauchbier, Schwarzbier, Vienna Lager.
Características:
Uso: 2 sachês podem ser usado para 20 litros de cerveja (OG < 1,050). Para OG > 1,050, sugerimos fazer um Starter da Levedura;
Atenuação: 74-79%;
Floculação: Média;
Temperatura de Fermentação: 10-13°C;
Tolerância ao Álcool: 5-10%;
Equivalentes: Fermento Mangrove Jacks - M76 Bavarian Lager, Fermento Fermentis W-34/70;
Armazenagem: Recomendada em geladeira.
Material de Apoio:
Se você tem dúvida de como fazer Starter veja como fazê-lo pelo links abaixo:
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber I
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber II
