Fermento White Labs - WLP800 - Pilsner Lager
Fermento Líquido - WLP800 - Pilsner Lager da White Labs (sachê de 40ml).
Produto indisponível
Quer ser avisado assim que este produto voltar ao nosso estoque? Deixe seu nome e email que te avisaremos assim que ele estiver disponível novamente.
Descrição
FERMENTO WHITE LABS - WLP800 - PILSNER LAGER
Clássica levedura Pilsner, originária da principal produtora de Pilsen da República Tcheca. Um pouco seco com um final maltado, este fermento é o mais adequado para a produção de Pilsner européias e também é adequado para Helles, Dunkels e American Lagers.
Levedura ideal para produção de cerveja lager como Amber Lager, American Lager, Bock, Dark Lager, Dopplebock, Helles, Marzen, Pale Lager, Pilsner, Rauchbier, Schwarzbier, Vienna Lager.
Características:
Uso: 2 sachês podem ser usado para 20 litros de cerveja (OG < 1,050). Para OG > 1,050, sugerimos fazer um Starter da Levedura;
Atenuação: 72-77%;
Floculação: Média a Alta;
Temperatura de Fermentação: 10-13°C;
Tolerância ao Álcool: 5-10%;
Equivalentes: Fermento Mangrove Jacks - M84 - Bohemian Lager, Fermento Fermentis W-34/70;
Armazenagem: Recomendada em geladeira.
Material de Apoio:
Se você tem dúvida de como fazer Starter veja como fazê-lo pelo links abaixo:
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber I
Como Fazer Starter - tudo o que você precisa saber II
