Espiral de Maple
Pacote com 2 espirais de madeira Maple (20 cm de comprimento x 2,5 cm de diâmetro) para usar na maturação de cerveja. Torra média
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Descrição
ESPIRAL DE MAPLE
A maneira mais fácil de aromatizar a cerveja com madeira. A grande área de contato da espiral permite uma troca mais eficiente de aromas com a cerveja. Age 8 vezes mais rápido que o uso do barril de madeira.
Sugar Maple: Esta madeira única contribui com notas suaves de maple syrup com um delicado dulçor. Promove ainda toques de baunilha, caramelo, bourbon e nozes pecan.
Características:
Graus de Torra: Torra média oferece um aroma doce que sobresai notas de baunilha;
Dimensões: Cada espiral tem 20 cm de comprimento e 2,5cm de diâmetro. Clique aqui para o datasheet da espiral.
Como usar: Colocar uma espiral para cada 30 litros de cerveja. Preferencialmente na maturação. O tempo e o aroma desejado devem ser testados e não existe fórmula exata para tal. Uma dica é colocar a espira dentro de um hop bag para facilitar a retirada.
Quantidade: Pacote com 2 espirais de madeira Sugar Maple (20 cm de comprimento x 2,5 cm de diâmetro) para usar na maturação de cerveja.
