A melhor cerveja pode ser sua
Fala cervejeiros e cervejeiras! Outro dia pesquisando os fóruns cervejeiros pela intenet me deparei com um assunto super interessante sobre raw ale ou cervejas sem fervura e pesquisando mais encontrei um artigo bem esclarecedor com dicas sobre como produzir em casa cerveja sem fervura e suas vantagens. No post de hoje trago a tradução desse […]
Da Inglaterra viajamos aos Estados Unidos para desbravar o estilo de cerveja mais consumido no mundo atualmente. Acertou quem pensou que a estrela do 40° ciclo do Lamas Brew Club é a American Lager. Uma cerveja de coloração amarelo palha, cristalina, leve com final crisp e altíssima drinkability. Embarque com a gente nesse mundo complexo […]
Neste ciclo do Lamas Brew Club, fomos ao velho mundo beber na fonte das cervejas maltadas e acertou quem pensou em Inglaterra, e trouxemos para o 38°ciclo do clube uma cerveja deliciosa que cai muito bem nas noites mais frias que estão por vir. Mas como adoramos dar um twist nas receitas, fomos até os […]
Chegamos no final da semana lupulada da Lamas Brew Shop, cervejeiros e cervejeiras, e para fechar com chave de ouro fomos na terra dos povos originários Maori para nos inspirar e criamos a New Zealand Pilsner. Uma cerveja clara, de cor dourada com características tropicais, cítricas e frutadas vindo dos lúpulos neozelandeses. Possui corpo médio […]
