A melhor cerveja pode ser sua
Fala cervejeiros e cervejeiras! Chegou o momento que muitos estavam esperando!!! Qual?, O fim da pandemia!? Não esse momento ainda não chegou para nós brasileiros. Estou falando daquela hora que todo cervejeiro espera, o de aumentar o volume de produção e conquistar a autosuficiência cervejeira!!! 💪🍺💪 Kits de Receitas de 40L Em abril decidimos aumentar […]
Estamos de volta ao continente onde nasceram a maioria dos estilos de cervejas que gostamo! E agora estamos na casa do estilo mais consumido no mundo! No 26º ciclo do Lamas Brew Club iremos para a República Tcheca desvendar os segredos da Pilsner Tcheca! A maioria dos grandes sucessos carregam histórias de fracassos espetaculares. A […]
Vienna lager, já ouviu falar? Cerveja de cor âmbar avermelhada de tonalidade clara à acobreada. Caracterizada por suas notadas maltadas elegantes e amargor moderado, o final é relativamente seco o que convida para o próximo gole. Possui sabor de malte limpo com notas que vão do pão à um leve tostado. História do Estilo Vienna […]
Coelhinho da Páscoa o que trazes para mim? Uma cerveja com chocolate assim! 🍫🐇 Isso mesmo, o blog de hoje traz nossa famosa receita de páscoa, a Chocolate Brown Ale criada pelo Lamas Alessandro Morais. E essa receita tem um gostinho muito especial para o Ale, pois ela remete ao primeiro contato dele com uma […]
