A melhor cerveja pode ser sua
Como fazer a receita da White IPA Basicamente, a White IPA é uma witbier no que diz respeito à escolha dos maltes usados e lupulada como uma American IPA. Mas não é só isso, ele tem alguns segredinhos e iremos falar adiante.. Maltes utilizados na receita da White IPA Os grãos que compõe uma witbier […]
ESB ou Extra Special Bitter, já ouviu falar? Esse é o novo estilo de cerveja do Lamas Brew Club. Aqui somos todos aficionados por cerveja e neste ciclo nos juntamos com os cervejeiros da Cervejaria Landel e fomos buscar inspiração lá na terra da Rainha para fazer uma cerveja que combinasse com esse verão chuvoso, […]
Foi durante um happy hour ou churrasco com os amigos que você teve uma iluminação e resolveu largar tudo para seguir o sonho de trabalhar com cerveja? Saiba que esse sonho pode ser uma carreira de sucesso. Mas você sabe por onde começar? Nossa dica é procurar cursos especializantes na área e para isso, a […]
Adoramos uma cerveja refrescante para o verão!! E você? E ainda quando essa receita de cerveja é um estilo 100% nacional, melhor ainda! Já sabe de qual estilo estamos falando? Da nossa querida Catharina Sour. O estilo de cerveja Catharina Sour é uma ale de trigo leve e refrescante com acidez láctica que é balanceada […]
