A melhor cerveja pode ser sua
Primavera chegou e convidamos novamente o Rodrigo Baierle para nos dar mais dicas sobre o plantio de lúpulo. Vem com a gente! É primavera, a época mais colorida do ano! Para quem está pensando em cultivar lúpulo ou já cultiva lúpulo é época de colocar a mão na terra!!! Dicas de Plantio Se você quer […]
Hoje convidamos o Rodrigo Reis, nosso expert em cerveja da Lamas Sampa para falar sobre um estilo de cerveja que ele adorou e executa muito bem, a Pumpkin Ale. Com a palavra, o Rodrigo. 🙂 Minha história com Pumpkin começa em 2012, em um evento chamado Beer experience, acabei conhecendo a Cervejaria Mestre das Poções […]
É natural da nossa essência. Começa na gestação. Aflora na família. Estrutura amizades ao longo da vida. Determina relacionamentos. Trazendo um pouco mais para a gastronomia… Unimos o arroz e o feijão. O molho e o macarrão. A pipoca e o Guaraná. Alguns até a pizza com catchup… É, essa combinação é questionável, […]
Fala cervejeiros e cervejeiras! Hoje vamos contar um pouquinho sobre um estilo que não é muito conhecido pelas pessoas, mas que deveria!!! Pois ele cai super bem com o nosso calor brasileiro. Alguém conhece a Schwarzbier? Esse estilo alemão tradicional da região da Baviera é uma lager escura com notas maltadas equilibradas com o tostado […]
