Greta, a Belgian Strong Ale da Lamas Bier e da Cerveja McDuff

No último sábado os Lamas receberam em sua sede a turma da Cerveja McDuff. Objetivo? Fazer uma cerveja especial em conjunto para o encontro da Acerva Paulista de novembro em Sorocaba-SP. O estilo escolhido foi uma Belgian Strong Ale, mais precisamente uma Dubbel. Mas como não poderia deixar de ser, fizemos algumas adaptações para agradar […]

Problemas com Fermento Nottingham

Recebemos a notícia hoje que um lote de fermento da Danstar Nottingham Ale está apresentando problemas. O lote em questão é o #1081140118V é segundo a Danstar, fabricante do fermento,  um problema no equipamento de  impressão do número do lote e da validade nos pacotes ocasionou um furo do pacote, expondo o fermento ao ar. A […]

Cerveja no espaço

Depois de lançarmos a Lamas rumo a Lua (isso mesmo clique aqui) a agência Espacial Europeia interceptou nossa receita e revolveu que vai fazer cerveja e pão no Espaço! Isso mesmo, em pleno espaço. Clique aqui para ler noticia completa no portal G1 Acho que eles vão te de bolar outro densimentro hehe 🙂

3º Pratos e Brejas e Avaliação da Lamas Porcaria

Mais um sábado memorável para a cultura cervejeira de São Paulo, quiça brasileira. Aconteceu ontem no Bar do Italiano em Campinas, mais uma edição do já consagrado Pratos e Brejas, evento de harmonização de cervejas organizado pelo Brejas. E claro, os Lamas estavam lá para prestigiar. Marcos (Colorado), David, Marco Falcone (Falke Bier), Amir, Chico […]