A melhor cerveja pode ser sua
Só agora que percebemos que não tínhamos postado nada ainda este ano. Mas os motivos são bacanas, os Lamas estão envolvidos em alguns projetos legais e um deles é montar nossa BrewShop. Se tudo der certo, ainda este mês ela será lançada. Mas isso é assunto para outro post. Vamos estreiar os posts do ano, […]
Estreiou hoje mais um site focado em cerveja artesanal. O projeto é ousado e diferente: uma brew TV ou melhor De Bruer TV (www.debruer.com.br), uma TV , online, da cerveja artesanal. Quem é o responsável pelo site é o Oliver Buzzo, um novo aficcionado pelo mundo da cerveja artesanal. Na estreia podemos ver o potencial […]
por David Figueira Pois é, estes meses sozinho aqui em casa colocaram minha imaginação gastronômica para voar… Há dois sábados lá na Bamberg Express de Campinas estive com o amigo Chef Mané e falava com ele de como gosto de uma birosca ou um buteco bem pé-sujo. Não pelas cervejas, mas pela comida. Mas que […]
Há um tempo atrás o homebrewer e arquiteto Fábio Guzzo do Atelier da Cerveja resolveu traduzir e re-ilustrar a famosa Tabela Periódica de Estilos de Cerveja. E como tudo que é bom tem de ser copiado e repassado, aqui esta para quem quiser o link para download em boa resolução em .pdf da tabela. Clique […]
