A melhor cerveja pode ser sua
Seja muito bem-vindo (a) ao especial de lúpulo do Lamas Brew Club. Sim, somos todos aficionados por lúpulo, esse ingrediente que mexe com nossos sentidos de tantas maneiras. O lúpulo para quem faz cerveja é um mundo à parte, que vai muito além do amargor, aroma, dry-hopping ou frescor. Para aprender um pouco mais, é […]
Olá cervejeiros da Manada!! Hoje venho aqui para inaugurar junto com a Natalia uma nova seção no blog da Lamas – O diário de viagem cervejeiro . Se você ainda não leu as dicas sobre a Islândia, clique aqui para ver. Nessa nova seção vamos contar um pouquinho das nossas viagens e dar dicas sobre […]
Se existe algo que eu gosto tanto quanto cerveja é de viajar mundo à fora. Sabendo disso a @fernanda-lamas me convidou para compartilhar minhas experiências na nova seção do blog: Diário de Viagem Cervejeiro. Claro que aceitei na hora, afinal a primeira coisa que procuro quando vou viajar é aonde irei provar as cervejas locais. […]
Biscoitos de queijo Cheddar e Pale Ale Receita retirada do site Beer Bitty Ingredientes225 g de queijo cheddar curado ralado ou algum outro queijo de sua preferência1/4 xícara de manteiga sem sal cortadas em cubos1 colher de chá de sal1 xícara de farinha2 a 4 colheres de sopa de cerveja pale ale, resfriada no freezer […]
