A melhor cerveja pode ser sua
Cervejas sem álcool estão sendo as apostas de muitas cervejarias. Já repararam? E elas vieram para ficar. Aqui no Brasil ainda não temos muitas opções, além dos grandes players que já fazem suas versões sem álcool das suas cervejas principais e algumas artesanais fazendo alguns estilos diferentes das american lagers. Graças à cervejarias artesanais, hoje […]
Se você está cultivando seu lúpulo já deve ter percebido que as pragas aparecem! E realmente essa planta maravilhosa atrai muitas pragas! E não são apenas insetos, mas também aracnídeos! Isso mesmo, a principal praga do lúpulo mundo a fora são os ácaros, pequenas aranhas que causam sérios problemas! Abaixo estão elencadas as principais pragas […]
Selecionar lúpulo para a próxima receita é uma delícia né? Mas você sabe quais são os substitutos direto daquele lúpulo que você ama e que está em falta na sua Brew Shop favorita? Você varia os lúpulos quando cria uma receita ou sempre fica nos clássicos, Cascade, Amarillo, Saaz, Mosaic, EK Goldings? Quando temos que […]
Hard Seltzer, já ouviu falar? Se não, presta atenção pois em breve você irá ouvir muito essa palavra!! Mas o que seria hard seltzer? Nos EUA seltzer nada mais é do que uma água saborizada e levemente gaseificada, nossa famosa H2OH e o prefixo “hard” é utilizado para bebidas alcoólicas. Hum?! Então, Hard Seltzer, seria […]
