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Desafio das Receitas – American Wheat

Olá Manada cervejeira!! E aí preparados para mais um Desafio das Receitas? No mês de setembro a loja campeã sugeriu a Dry Stout como estilo do mês! E a grande campeã foi mais uma vez a loja de Beagá. Parabéns mamutes mineiros! Com mais essa vitória os mamutes cervejeiros de Beagá dispararam na corrida para aumentar […]

Malte líquido – Receitas clássicas dos Lamas

Olá cervejeiros Hoje trouxemos para vocês as nossas receitas clássicas na versão de malte líquido. Espero que gostem. Lavoro – Witbier Vol: 25L   OG: 1047    FG: 1013 ABV: 4,5%   EBC:8,6   IBU:12,5 Ingredientes 4,3 kg Malte Líquido Weiss 20 g Lúpulo Galena (12,2% a.a) – 15min 20 g Casca de Laranja – 15 min 10 […]

Desafio das Receitas – Dry Stout

Fala manada cervejeira, No mês de agosto para o nosso desafio das receitas, as lojas da Lamas Brew Shop fizeram o estilo Rauchbier e a grande campeã foi a Lamas Beagá com sua receita De Bacon a Vida. Como de costume a loja campeã, escolhe o estilo do próximo mês e agora para setembro, para […]

Malte líquido IPA – Receita

Olá Manada cervejeira, Hoje iremos falar um pouquinho do malte líquido IPA e ver como ele vai facilitar e muito a produção do nosso estilo preferido! O Extrato de Malte Líquido IPA da Muntons é feito a partir de malte Pale Ale e maltes especiais da maltaria inglesa Muntons e pode ser utilizado na fabricação […]