A melhor cerveja pode ser sua
Olá Cervejeiros e Cervejeiras. Dia 15 de setembro de 2020 seria a data que começaria a Oktoberfest em Munique, a maior festa cervejeira do planeta. Mas devido à pandemia do Coronavírus, eu sei, você também não aguenta mais ouvir sobre a pandemia….. enfim, devido a pandemia não vai ter mais festa. Mas você conhece as […]
Fala cervejeiros e cervejeiras! Hoje vamos contar um pouquinho sobre um estilo que não é muito conhecido pelas pessoas, mas que deveria!!! Pois ele cai super bem com o nosso calor brasileiro. Alguém conhece a Schwarzbier? Esse estilo alemão tradicional da região da Baviera é uma lager escura com notas maltadas equilibradas com o tostado […]
4 meses de quarentena do COVID-19 já se passaram e ainda não há uma previsão certa de quanto tempo teremos que ficar ainda dentro de casa e fazendo o isolamento social. O lado bom disso tudo? É ter tempo livre para colocar aquele projeto engavetado em prática, não é verdade? E hoje vou dar dicas […]
Hoje convidamos mais uma vez o Rodrigo Baierle da lúpulos 1090 para compartilhar com vocês uma experiência muito legal e que até pouco tempo atrás era impossível de se pensar em fazer no Brasil. Com a palavra o Rodrigo e a sua experiência em brassar uma Harvest Ale. Harvest Ale Comecei a cultivar lúpulo em […]
