A melhor cerveja pode ser sua
Dia bonito, céu azul, feriado e os Lamas reunidos para mais um churrasco e claro para fazer mais uma leva. Dessa vez, arriscamos numa Stout, bom, acho que saiu do estilo, mas a idéia original era essa. Tem todo potencial para ficar boa, apesar do grau de lucidez no final do processo não ter sido […]
http://www1.folha.uol.com.br/folha/bbc/ult272u591792.shtml 07/07/2009 – 13h02 Atletas deveriam beber cerveja todo dia, diz estudo ANELISE INFANTEda BBC Brasil, em Madri Além de matar a sede e relaxar, a cerveja ajuda na recuperação após a prática esportiva. A afirmação é do Conselho Superior de Investigações Científicas (CSIC) da Espanha, que apresentou um estudo defendendo o consumo moderado da […]
ATUALIZADO NO DIA 05/07/2009 —– Video da fermentação depois de 12 horas. clique aqui : Lama Mud —– Resolvemos fazer uma American Pale Ale para “desovar” umas maltes que estavam passando em nosso estoque e testar uns lúpulos que tinhamos no “fundo da gaveta”. O dia começou daquele jeito que parece que não vai dar […]
atualizado em 21 de janeiro de 2019. Resolvemos fazer uma cerveja de “trigo” belga, uma quase “legítima” witbier, também conhecida como cerveja branca. Nosso alvo era chegar perto da Hoegaarden . Apesar de não ser nosso estilo preferido, valeu pelo desafio de usar um bocado de ingredientes que a princípio podem parecer pra lá […]
