Toicinho, a História de uma Cerveja Campeã

Levy, Nunes e Randy Mosher   O post de hoje é mais que especial. Há duas semanas recebi um telefonema que me deixou em um estado de felicidade que há muito não ficava…no meio gritaria eu so ouvia : ” o Nunes ganhou…o Nunes ganhou”. De cara já sabia do que se tratava: o Eduardo […]

Carta de Florianópolis

Durante o 6º Concurso Nacional de Cervejas Artesanais organizado este ano pelo Acerva Catarinense o Dep.  Federeal Jeronimo Goergen do RS fez uma palestra-debate sobre o Simples e as possíveis mudanças futuras. O Dep. Jeronimo é o relator da lei do Simples e esta apoiando a inclusão das microcervejarias no SIMPLES federal. A partir desta […]

Pão e Cerveja – 2 anos

 Há 2 anos ondas eletromagnéticas de freqüência modulada começavam a tomar conta de nossa atmosfera , com o que nós, dos Lamas, consideramos o mais puro espírito cervejeiro, tratava-se do programa Pão e Cerveja, da nossa amiga Fabiana Arreguy. A mais pura propagação da Cultura Cervejeira, sem quaisquer pretensões comerciais, como estamos até enojados de […]

Microcervejaria Rofer – Encontro de Sócios da Acerva Paulista

Sede da fazenda onde esta instalada a Rofer Mais um encontro da Acerva Paulista…mais um encontro ímpar. O local? Um paraíso entre São Paulo e Campinas, escondido na cidade de Itupeva, a microcervejaria Rofer. A Rofer fica na sede de uma antiga fazenda, cercada de muito verde e lagos. A cervejaria fica instalada em um […]