A melhor cerveja pode ser sua
Após um bom tempo sem postar nenhuma de nossas novas receitas, arranjei um tempinho pra escrever sobre nossa Sour Beer, a Dulcis Acerbus. Esta cerveja foi feita nos EUA pelo Lamas Chico Paulo. Para fazer essa cerveja escolhemos um dos métodos mais simples; descrito pelo grande Charlie Papazian no : “The complete Joy of Home […]
Do site Terra – Cervejas especiais americanas desembarcam no Brasil Carlos Alberto Barbosa Desde o ano passado, Gilberto Tarantino, da importadora Tarantino, iniciou um projeto para trazer ao Brasil algumas marcas de cervejas especiais dos EUA. Para ele, lá as pequenas cervejarias “são ousadas e criativas”, oferecendo produtos de muita qualidade. Esta também parece ser […]
Os fabricantes japoneses de bebidas Kirin Holding e Suntory estão a ponto de levar a cabo uma fusão que resultará no nascimento de um gigante mundial, maior até que a americana Coca-Cola e a belgo-brasileira Anheuser-Busch InBev, segundo publicou o diário econômico Nikkei. http://www.estadao.com.br/estadaodehoje/20091225/not_imp486810,0.php
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