Chuveirinho Sparge / Aerador
Aerador de Mosto e Chuveiro Sparge em Polipropileno Atóxico
Produto indisponível
Quer ser avisado assim que este produto voltar ao nosso estoque? Deixe seu nome e email que te avisaremos assim que ele estiver disponível novamente.
Descrição
CHUVEIRINHO SPARGE / AERADOR
Fabricado em Polipropileno Atóxico, este chuveirinho pode ser usado em várias fases do processo de fabricação de cerveja. Pode ser utilizado nas etapas de recirculação, clarificação, lavagem (sparge) e aeração.
Características:
Indicação de uso: Na recirculação, clarificação e lavagem (sparge) é preciso tomar cuidado para que o mosto despejado sobre a cama de malte não gere caminhos preferenciais e diminua a eficiência do processo de sacarificação. O chuveirinho faz com que o jato da mangueira seja disperso caindo com menos força e em uma área maior. Para evitar a oxidação a quente, a dica é deixar o chuveirinho próximo do líquido evitando a formação de espuma (sintoma de incorporação de oxigênio).
Após o resfriamento do mosto o chuveirinho pode ser usado na transferência do mosto para o fermentador. Neste caso o chuveirinho deve ser mantido o mais alto possível para que a "chuva" de mosto possa absorver oxigênio. Este oxigênio é muito importante para o início do processo de fermentação.
O aerador possui bitola de 3/8" compatível com a saída da Bomba Sanitária Compacta
Exemplo de uso: